3. Чем закусывать и запивать?
Классические закуски:
- Сыры: моцарелла, бри, камамбер, мягкие козьи сыры.
- Фрукты/ягоды: зеленые яблоки, груши, виноград, клубника.
- Орехи: миндаль, фундук, кешью (несоленые).
- Легкие канапе: брускетты с томатами, оливки и маслины (обязательно!).
Необычные сочетания:
- Белый шоколад (подчеркивает ванильные ноты).
- Легкие рыбные паштеты на крекерах.
Запивка:
- Не запивать! Допускается только ледяная вода или тоник (если пьете в формате лонг-дринка).